SOBRE MI

Nacida en la ciudad de Pigüé, luego de culminar mis estudios secundarios, me radique en Capital Federal para comenzar una nueva etapa. Realicé una Tecnicatura Superior en microbiología y ciencias químicas con orientación en Tecnología Alimentaria y fue así como descubrí este maravilloso e interesante mundo de los alimentos. Luego continué mi formación académica en la Facultad de Ingeniería y Ciencias Exactas obteniendo el título de Licenciada en Tecnología Industrial de los Alimentos. 

Mi formación laboral y profesional se desarrolló principalmente en la ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología médica) donde realice diversas tareas como analista de laboratorio, capacitadora, integrante de diversos comités técnicos y especialmente como auditora e inspectora de establecimientos de todo el territorio nacional.

Además, con una colega y amiga Bioquímica, llevamos a cabo distintas actividades y trabajos de asesoramiento con varios establecimientos alimenticios.

Luego de 15 años, decidí volver a mi Ciudad para poder contribuir a la industria local en su desarrollo y crecimiento... donde sostengo con firmeza que la clave del éxito es el trabajo en equipo y la capacitación continua.

Algunos de los servicios que realizo:

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ROTULADO Y CLAIMS

La información que proveen los rótulos es fundamental para conocer las características del producto, sus propiedades nutricionales, formas de preparación, manipulación, conservación, advertencias, diferenciación, entre otros. Confección de rótulos obligatorios y complementarios.

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